攀枝花市仁和区：板栗林下添色彩 多彩木耳成新宠
近期，攀枝花市仁和区平地镇白拉古村的板栗林下，粉嫩、乳白、深褐三种颜色鲜亮的木耳从一个个菌包里探出头来，菌片肥嫩水灵，种植农户穿梭于板栗林间，指尖轻捻，朵朵饱满的木耳落入竹篮。
按照攀枝花市仁和区“天府森林粮库”板栗产业示范项目实施方案，仁和区林业局与攀枝花市农林科学研究院开展林下食用菌种植合作，根据板栗种植农户的实际需求、土壤环境和市场前景，此次共示范种植木耳菌包15000个，选择国内刚刚选育出来的“粉耳一号”“白木耳”和“黄背木耳”三个品种进行示范种植。
据悉，板栗林下彩色木耳种植可依托其天然遮荫环境，省去了搭建遮阳棚的费用，日常管理只需要部分碎片时间，种植成本更低。彩色木耳可鲜食或晒干保存，营养成分比普通木耳更高，市场前景更好。
下一步，仁和区林业局将继续联合科研部门，不断强化林下食用菌产业的政策支持与技术服务，构建“林果—菌—肥”循环生态体系，提升林下土地利用率，打造多元化林下经济新模式，探索天府森林粮库建设新路径。
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